對(duì)于直接飲用的牛奶等飲品，要先經(jīng)過(guò)高溫殺菌，然后再冷卻，需要使用到冷卻器。那大家知道冷卻器的分類(lèi)有哪些嗎？還有，冷卻器選型怎么選呢？今天就跟我公司小編一起來(lái)了解一下吧。

冷卻器的基本分類(lèi)

一般情況下，我們主要根據(jù)結(jié)構(gòu)來(lái)區(qū)分冷卻器，也就是根據(jù)外形來(lái)區(qū)分，可分為四大類(lèi):①可拆卸冷卻器(又叫帶密封墊片的冷卻器)、②焊接冷卻器、③螺旋冷卻器、④板卷式換熱器(又叫蜂窩式換熱器)。

其中，焊接冷卻器又分為:半焊接冷卻器、全焊接冷卻器、板殼式換熱器、釬焊冷卻器。

經(jīng)常用到的分類(lèi)還有以下:

1、根據(jù)單位空間內(nèi)的換熱面積的多少，冷卻器屬于緊湊式換熱器，主要是與管殼式換熱器進(jìn)行比較，傳統(tǒng)的管殼式換熱器占地較大。

2、根據(jù)工藝用途，又有不同的叫法:板式加熱器、板式冷卻器、板式冷凝器、板式預(yù)熱器;

3、根據(jù)流程組合，分為單程冷卻器和多程冷卻器;

4、根據(jù)兩種介質(zhì)的流動(dòng)方向，分為順流(并流)冷卻器、逆流冷卻器、交叉流(橫流)冷卻器，后兩者用的比較多;

5、按照流道的間隙大小，分為常規(guī)間隙冷卻器和寬間隙冷卻器;

6、 按照波紋，冷卻器有更詳細(xì)的分別，不再累述，請(qǐng)參考:冷卻器板片波紋形式。

7、 按照是否是成套產(chǎn)品，可分為單機(jī)冷卻器、冷卻器機(jī)組。

冷卻器選型怎么選？

根據(jù)選定換熱系統(tǒng)的有關(guān)參數(shù)，計(jì)算換熱量、平均對(duì)數(shù)溫差，設(shè)定傳熱系數(shù)，求出換熱面積。選定廠(chǎng)家及換熱器型號(hào)，計(jì)算板間流速，通過(guò)廠(chǎng)家樣本提供的傳熱特性曲線(xiàn)及流阻特性曲線(xiàn)，查出實(shí)際傳熱系數(shù)及壓降。若實(shí)際傳熱系數(shù)小于設(shè)定傳熱系數(shù)，則應(yīng)降低設(shè)定傳熱系數(shù)，重新計(jì)算。

若實(shí)際傳熱系數(shù)大于設(shè)定傳熱系數(shù)，而實(shí)際壓降大于設(shè)定壓降，則應(yīng)進(jìn)一步降低設(shè)定傳熱系數(shù)，增大換熱面積，重新計(jì)算。經(jīng)過(guò)反復(fù)校核，直到計(jì)算結(jié)果滿(mǎn)足換熱系統(tǒng)的要求，最終確定換熱器型號(hào)及換熱面積大小。這種算法的優(yōu)點(diǎn)是計(jì)算簡(jiǎn)單，步驟少，時(shí)間短；缺點(diǎn)是結(jié)果不準(zhǔn)確，應(yīng)用范圍窄。

造成結(jié)果不準(zhǔn)確的原因主要是樣本所提供的傳熱特性曲線(xiàn)及流阻特性曲線(xiàn)是一定工況條件下的曲線(xiàn)，而設(shè)計(jì)工況可能與之不符。此外樣本所提供的傳熱特性曲線(xiàn)及流阻特性曲線(xiàn)僅為水―水換熱系統(tǒng)，在使用中有很大的局限性。

通過(guò)上文我公司小編的介紹，大家應(yīng)該對(duì)冷卻器的分類(lèi)有哪些以及冷卻器選型怎么選的相關(guān)內(nèi)容有大致的了解了。想知道更多冷卻器的相關(guān)信息，大家可以多關(guān)注一下我們的網(wǎng)站。
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